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[转载]礼仪漫谈之(二):送花的学问

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送花,一般情况要赠送鲜花,尽量不要用干花、纸花或者是发蔫凋零的花送人。赠送鲜花,形式多种多样。比如,可以送花束、花篮、盆花、插花和花环。日常生活中,还可以送头花和胸花。男士可以放在西服上衣的左胸上装饰用。还可以做成花圈,在缅怀、悼念逝者的场合使用。

送花要讲究技巧,合乎礼仪,要注意不同对象、不同场合中花的不同寓意。比如,看望长辈,拜访尊敬的名人、长者,可送兰花,兰花在花草中为风雅之首,它品质高洁,花开幽香清远,被人们推崇为“天下第一香”,还有“正人君子”之称。还可以送水仙花,祝愿长者吉祥如意。看望父母,可以买几枝代表着健康的剑兰花,送给母亲最适宜的花是康乃馨。恋人相会时,可以送玫瑰花,表示爱情;送蔷薇花,表示热恋;送丁香花,表示对爱情的坚贞不渝。参加婚礼或者看望新婚夫妻时,送海棠花,表示祝君新婚快乐;送并蒂莲,祝愿夫妻恩爱,白头偕老;送月季花,表示甜蜜爱情永不衰。朋友远行,出国学习,可以送芍药花,表示依依惜别之情;送红豆,表示相思与怀念;也可以用杉枝、香罗勒和胭脂花组成花束相赠,表示“再见,祝您一切美好!”等等。

送花要有所禁忌。由于同一种花在不同的国家、不同的民族往往会被赋予大不相同的寓意,所以在送花时,必须要了解交往对象的风俗习惯和花的不同寓意,避免出现笑话甚至更为严重的后果。我们可以从花的品种、色彩、数量三个方面注意送花的禁忌。

同一品种的鲜花,在不同国家和地区寓意不同,甚至相反。比如,中国人喜欢荷花,是因为其“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,可是日本人忌荷花,认为荷花同死亡相连,所以不要送荷花给日本人。中国人喜欢菊花,许多地方每年秋季还举办菊花展,但是菊花绝不能送给西方人。在西方不少国家,菊花寓意死亡,是只能在丧葬活动中使用的。在一些西方人眼里,白百合花和大丽花也只能在丧礼上用,平时是不能送人的;认为石竹花有招致不幸的意思;红玫瑰只能是恋人和情人的专利,把红玫瑰送给女主人是会令人难堪的。在英国,一些美丽的花,却被赋予不吉祥的花语:天竺葵表示悲哀、忧愁;大丽花象征不稳定、变化无常;鸡冠花象征纨绔子弟;金鱼草表示冒昧、无礼;八仙花象征无情与残忍。

鲜花的颜色是万紫千红,艳丽多彩,让人喜爱。但是不同的国家和民族对鲜花的色彩却有不同的理解。比如,中国人喜欢红色,根据中国的传统民俗,认为红色才大吉大利。新人结婚时,也是大红“喜”字、红色鲜花、红色的衣服和环境布置。在西方人眼里,白色的鲜花象征着纯洁无瑕,新人的衣裙也是白色的。但是在老一代中国人眼里,送给新人白色的花儿象征着“不吉利”。在西方国家,送黄色的花意味着变节、不忠诚或者分道扬镳,纯红色的花儿送人则意味着向对方求爱。所以西方人送花时,多以多种颜色的鲜花组成一束赠送,很少送清一色黄色和红色。另外,送花给住在医院里治病的病人,切勿送红白相间的花,在西方,这被看成是病房中将有人死亡的征兆。此外,英国人不喜欢除玫瑰外的其他白色或红色的花,加拿大人更忌讳白色百合花。

送花的数量,也有不同的讲究。比如在中国,参加喜庆活动往往要送双数,意味着“好事成双”。而在丧葬仪式上则应送单数,以免“祸不单行”。在西方国家,送人鲜花要送单数。他们认为,自然的美是不对称的,花是自然的一部分,选择偶数的花缺乏审美感和鉴赏力。所以送花一、三、五、七者可以,奇数是吉利的象征,只有送13枝才是不吉利的。在日本、韩国、朝鲜和中国南方的一些地区,由于发音或其他的原因,认为“4”是不吉利,送鲜花时,数目不能是“4”枝。日本人还忌讳送花数目为“9”,认为送他们“9”枝花,是将其视为强盗,也不能送日本人带16瓣的菊花,因为这是日本皇室纹章的标记。


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